Vendeur Charcuterie (F/H)
Formation à distance certifiante qualifiant à la vente des produits de boucherie/charcuterie. Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
- à distance
Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Vendeur Charcuterie (f/h) vise à former au métier de la vente de produits de Boucherie et Charcuterie. Il permet une reconnaissance professionnelle, de développer compétences et un savoir-faire, d’actualiser vos connaissances, de s’adapter aux évolutions du poste de travail et d’évoluer professionnellement. Il prépare aux nombreuses taches qu’est amené à effectuer le boucher charcutier telles que la préparation des viandes et volailles, la vente, le conseil ou encore la gestion du stock. La relation à la clientèle, faire découvrir de nouveaux produits ou encore conseiller les clients sur la préparation des produits de la boucherie/charcuterie sont également au centre du métier de Vendeur Charcuterie. Il doit également faire en sorte de respecter les normes d’hygiène et de sécurité nécessaire à la bonne tenue de son activité.
Choisir le CQP Vendeur en Charcuterie (f/h) c’est certifier et faire reconnaître ses compétences professionnelles et savoir-faire nécessaires à l’exercice du métier de Boucher/Charcutier et gagner en qualification professionnelle
Cette formation vous intéresse ? Pour toute inscription veuillez cliquer => ici
Etre capable de
- Gérer la relation client
- Maintenir le bon état marchand du rayon
- Suivre les stocks et gérer la réserve
- Vendre et conseiller le client
- Connaître les produits du rayon Charcuterie
- Obtenir le CQP Vendeur Charcuterie (F/H)
Tout Public. Ouverte aux personnes en situation de handicap.
Ordinateur
Plateforme FOAD IFCDis
Connexion internet
Chargé de suivi pédagogique (f/h) par mail et par téléphone
Maîtriser les savoirs de base
Avoir une 1ère expérience dans le commerce
CQP Vendeur Charcuterie (F/H) (certification par bloc de compétences)
Attestation de fin de formation
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Contenu de la formation
- Découvrir l’univers de la distribution
- Comprendre son environnement de travail
- Lutter contre la démarque
- Mettre en oeuvre les procédures et consignes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité propre au rayon Charcuterie
- La relation client :
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Traiter les réclamations clients
- Conduire un entretien de vente
- Informer et conseiller le client sur les produits du rayon Charcuterie
- Tout savoir sur la gestion d’un rayon :
- Réaliser la mise en rayon
- Mettre en valeur les produits
- Réaliser les inventaires
- Suivre les stocks et assurer la tenue des réserves
- Réceptionner les marchandises
- Connaître et assurer le suivi des produits du rayon Charcuterie
- Préparer et conditionner les produits du rayon Charcuterie
- Entretenir le matériel et les installations spécifiques au rayon Charcuterie
- Implanter le rayon Charcuterie
- Découvrir l’univers de la distribution
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Modalités pédagogiques
- Séances à distance tutorées par un chargé de suivi (F/H)
- Mise en situation pratique
- Travaux en autonomie
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Modalités techniques
- Modules de formation et ressources pédagogiques en ligne accessibles sur notre plateforme (connexion internet requise)
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Certifications
- CQP Vendeur Charcuterie (F/H) (certification par bloc de compétences)
- Attestation de fin de formation
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Évaluations
- Évaluation du déroulement de l’action
- Évaluation des acquis de la formation
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Équipe pédagogique
- Une équipe de chargés de suivi (f/h) est prête a répondre à toutes les questions des apprenants.
- L’équipe de chargés de suivi (f/h) a été formée à l’utilisation des outils suivants:
- Dokéos : Notre plateforme de formation à distance
- Prise en main de l’ordinateur de l’apprenant à distance
- Galaxy : suivi administratif de l’apprenant
- Elles/Ils suivent, soutiennent et motivent chaque année plus de 1000 stagiaires
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Solution de financement
- La formation est entièrement finançable par le biais du Compte Personnel de Formation grâce à vos heures de formations
Modalités d'inscription
L’inscription s’effectue sur le site moncompteformation à tout moment et gratuitement.
Le compte personnel de formation (CPF) est utilisable par tout salarié, tout au long de sa vie active, y compris en période de chômage, pour suivre une formation qualifiante ou certifiante.
- Démarrage quand vous le souhaitez.
- Prise de contact avec IFCDis par
- Téléphone : 05 62 14 45 67
- Email : contact@ifcdis.fr
- Site internet : www.ifcdis.fr
- Nombres de places : illimité
Prix de la formation : 1185 €
